Curso promovido pela Vigilância Sanitária será obrigatório para contemplados no chamamento público da Festa da Cidade e garante certificação válida para atuação em eventos do município
A Prefeitura de Itatiaia, por meio da Vigilância Sanitária da Secretaria Municipal de Saúde, realizará no próximo dia 26 de maio, às 14h, a Capacitação sobre Boas Práticas de Manipulação em Serviços de Alimentação, voltada para barraqueiros, ambulantes, manipuladores de alimentos e demais profissionais interessados em atuar em eventos e atividades no município.
A capacitação acontecerá no Auditório da SEDEC, localizado na Rua Wanderbilt Duarte de Barros, nº 312, Jardim Itatiaia, e abordará orientações fundamentais relacionadas à higiene, segurança alimentar, armazenamento e manipulação correta de alimentos. Ao final, os participantes receberão certificado de participação. As inscrições pelo telefone 24 33521604 (WhatsApp).
De acordo com a organização, o curso será obrigatório para os barraqueiros contemplados no chamamento público da Festa da Cidade, sendo uma exigência necessária para liberação do alvará sanitário e autorização de funcionamento durante o evento.
Além disso, a capacitação também estará aberta aos demais barraqueiros e profissionais do ramo alimentício do município que tenham interesse em obter a certificação, considerada importante para atuação regularizada em eventos promovidos pela Prefeitura ao longo do ano. O certificado terá validade de um ano para atividades relacionadas ao município.
A iniciativa busca fortalecer as ações de prevenção, conscientização e promoção da saúde pública, garantindo maior segurança alimentar para a população e para os visitantes durante os eventos realizados em Itatiaia.
A Vigilância Sanitária reforça que a participação é muito importante e convida todos os profissionais da área de alimentação a participarem da capacitação.
